Cursos de Cultura italiana
Los cursos complementarios de cocina y vinos italianos, comercio italiano, moda italiana, historia del arte son cursos breves que permiten a los estudiantes extranjeros profundizar en varios aspectos de la cultura italiana y obtener un conocimiento general de los argumentos que les interesan. Los cursos se imparten en italiano, tienen lugar por la tarde, dos veces a la semana y cada encuentro dura 2 horas. Pueden ser cursos individuales o de grupo y a petición de los estudiantes los programas se pueden profundizar o ampliar con nuevos temas.
Cocina y vinos italianos

Las clases de cocina son impartidas de un chef profesional en una cocina totalmente equipada. Bajo la dirección del chef, los estudiantes aprenderán cómo hacer platos típicos italianos y conoceràn sus secretos, ingredientes y herramientas. Las clases se imparten dos veces por semana por la tarde. La asistencia mínima es de una semana (dos clases), la duración es de aproximadamente 3 horas. En el precio están incluidos los ingredientes necesarios y la degustación de los platos preparados.
El comercio italiano
En el curso de comercio italiano se propone dar al estudiante las bases para entender la terminología comercial y conocer el desarrollo de las distintas fases de la vida comercial italiana en el sector empresarial y turístico. Otros temas que se tratarán son: entender y escribir cartas comerciales, hablar por teléfono, presentarse, hacer una solicitud de trabajo, solucionar problemas varios, familiarizarse con los documentos empresariales, los reglamentos y las instituciones públicas y privadas.
La moda italiana
En el curso de moda italiana se hablará del nacimiento del “Made in Italy”, de los grandes estilistas, de sus características, de su historia y sus diferencias. En cada clase se discutirá sobre varios temas como terminología, tejidos, complementos, desfiles y últimas tendencias. Conocer un ambiente fascinante bajo la dirección de un profesor experto en todos sus detalles es el objetivo final del curso.
Historia del arte
El curso de historia del arte da al estudiante una visión panorámica de la Historia del Arte en Florencia. Florencia “museo a cielo abierto” es la ciudad del Renacimiento. En cada encuentro el profesor hablará de un distinto período histórico, de un monumento o de un edificio de gran valor artístico y arquitectónico El estudiante también podrá visitar los más importantes museos florentinos con la ayuda del profesor, para entender y apreciar las grandes obras exhibidas.
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